Wij volgen een ritme in ons huishouden zodat L. weet wat er komen gaat, wat we die dag gaan doen en welke dingen er steeds terugkeren. Dit geeft ons rust en L. hoeft niet te 'wachten' op dat wat komen gaat omdat ze weet dat het gebeurt. Tussendoor gaat het spel verder. We hebben een dagritme, met wanneer we aan tafel gaan en wanneer we slapen e.d. maar vooral het weekritme hebben we nu weer opgepakt.
Tijdens de verhuizing heb ik het een beetje verwaarloosd maar nu zitten we er weer heerlijk in.
Bij ons werkt dit goed omdat het L. vertrouwen geeft. Baby T. trouwens ook, maar die laveert ook nog wel overal tussendoor. Ik vind de voorspelbaarheid en het vertrouwen dat ik de kinderen geef belangrijk, dus zij heeft er naarmate ze ouder wordt vast ook veel aan.
Ons weekritme is als volgt;
Elke dag eigen brood bakken.
Maandag: Bakdag, we bakken iets lekkers voor de week.
Dinsdag: Knutseldag, bijv. een seizoenen of jaarfeestknutsel.
Woensdag: Tekendag, 1 bijenwastekening.
Donderdag: Handwerkdag, een handwerkje van bijv. wol, kneedbijenwas etc.
Vrijdag: Verfdag, 1 verftekening.
Zaterdag: Pizzadag, Familiedag, pizza maken samen (zie eerder blog in ritme in ons huis) en met ons gezin samen zijn, wandelen, op bezoek of bezoek ontvangen, in de tuin bezig, zo lang we maar samen zijn.
Zondag: Familiedag, lekker rustig met ons gezin, wandelen, in de tuin bezig...
Er zijn natuurlijk dagen dat het anders loopt of dat we weg gaan of bezoek ontvangen maar ik probeer daarom heen dan het ritme vast te houden. Natuurlijk kan L. elke dag kleuren als ze daar zin in heeft maar dit is het ritme dat we elke week sowieso volgen. Ik moedig haar aan als ze eigen initiatief neemt om bijvoorbeeld iets te knutselen.
L. en ik bakken elke dag ons eigen brood. Elke ochtend maken we het deeg, laten het rijzen (L. zegt dat het deeg dan even gaat slapen om groot te worden) en 's middags kneden we er een brood van en bakken we het af. Ze vindt het elke keer weer leuk en wil mij helpen. Wanneer ze heerlijk in haar spel zit dan ziet ze mij het brood maken en speelt zij verder. Het is maar net hoe het uit komt.
We hebben ook een ochtendritueel en een avondritueel. Liedjes die we zingen bij het eten en meer..dat volgt nog een keer in een volgend blog over het ritme in ons huis.
Afgelopen maandag hebben we op bakdag heerlijke scones gemaakt naar het recept van Jamie Oliver.
Recept kaasscones:
225 gram bloem
1 tl bakpoeder
55 gram boter
50 gram pittige kaas, geraspt
200 ml karnemelk
Beetje melk
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 220C. Meng de bloem, het bakpoeder en wat zout.
Wrijf de boter erdoor tot het op broodkruimels lijkt. Roer de kaas en de karnemelk erdoor.
Kneed er een glad deeg van. Sla plat tot een lap van ongeveer 1 cm dik en steek er rondjes uit van 1 cm in doorsnee. Bestrijk met melk en bestrooi de scones met extra kaas.
Bak de scones 12-15 min goudbruin.
Met als resultaat heerlijke scones!
~~~~~~~~~~~